JENIS-JENIS BUAH EPAL.

Nama buah epal	Tarikh Pematangan Tarikh merupakan anggaran dan berbeza mengikut cuaca lokasi dan lain-lain.	Untuk dimakan	Untuk masakan	Untuk dibuat sos	Untuk pai epal	Untuk jus epal	Untuk mentega epal	Simpanan
Gala	Pertengahan bulan Ogos sehingga awal September	X	X	TERBAIK	X	X	X	Mesti didinginkan
Lodi	Pertengahan bulan Julai	X		BAIK				Mesti didinginkan
Mollies Delicious	Ogos		X					Mesti didinginkan
Jersey Mac	Ogos	X	X					OK
Earligold	Ogos	X	X	X	X			Mesti didinginkan
Akane	Ogos		X
PaulaRed	Pertengahan bulan Ogos sehingga awal September	X	X	X	X		X
McIntosh	September	X		BAIK		X	X
Ginger Gold	September
Honeycrisp	September	X	X	BAIK, tetapi berair	X	TERBAIK	X
Jonathan	Pertengahan hingga akhir bulan September	X	X	SANGAT BAGUS	X	X	X
Golden Delicious	Pertengahan hingga akhir bulan September	X	X	SANGAT BAGUS	X	X	X	Harus didinginkan
Ultra Gold	Pertengahan hingga akhir bulan September	X	X	X	X	X	X
Cortland	Pertengahan hingga akhir bulan September	X		X	X	X	X
Jonaclicious	Pertengahan hingga akhir bulan September	X	X	SANGAT BAGUS	X	X	X	Mesti didinginkan
Red Delicious	Pertengahan hingga akhir bulan September	X		BAIK			X
Jonagold	Pertengahan hingga akhir bulan September	X		SANGAT BAGUS		X
Jubilee	Akhir bulan September hingga awal Oktober	X	X	X	X
Mutsu, also called Crispin	Akhir bulan September hingga awal Oktober	X	X	X	X
Keepsake	Akhir bulan September hingga awal Oktober	X	X		X
Shizuka	Akhir bulan September hingga awal Oktober	X	X	X	X	X	X
Braeburn	Awal hingga pertengahan bulan Oktober	X	X	X	X
Rome	Awal hingga pertengahan bulan Oktober		X		X
Sundance	Awal hingga pertengahan bulan Oktober	X	X			X	X
Blushing Gold	Awal hingga pertengahan bulan Oktober	X	X		X	X	X
Stayman
Enterprise	Awal hingga pertengahan bulan Oktober	X	X
Melrose	Awal hingga pertengahan bulan Oktober	X	X	SANGAT BAGUS	X	X	X
Stayman Winesap	Pertengahan hingga akhir bulan Oktober	X	X	BAIK		X
Granny Smith	Pertengahan hingga akhir bulan Oktober	X	X			X
Pink Lady	Pertengahan hingga akhir bulan Oktober	X	X	BAIK	X	X	X
Suncrisp	Pertengahan hingga akhir bulan Oktober	X	X		X	X	X
Fuji	Pertengahan hingga akhir bulan Oktober	X	X	TERBAIK	X
Black Twig	Pertengahan hingga akhir bulan Oktober	X	X	X	X	X	X
Arkansas Black	Pertengahan hingga akhir bulan Oktober		untuk dibakar	terlalu keras

sumber: www.pickyourown.org